Merceologie alimentară. Calitate şi siguranţă

Merceologie alimentară. Calitate şi siguranţă
Autori: 
Ion Diaconescu, Dorina Ardelean, Mirela Diaconescu
Format: 
17x24 cm, copertă broşată
Nr. pagini: 
320
ISBN: 
973-749-290-0
Editura: 
Universitară Bucureşti
Anul aparitiei: 
2007
Pret: 
30 RON (include TVA)
©Copyright TEHNO FOOD 2018